Έχετε ακούσει για το γιαούρτι Skyr; Εμφανίστηκε στην Ισλανδία και όλο και πιο δημοφιλές σε όλο τον κόσμο, είναι μια υγιεινή και υπερ-θρεπτική επιλογή να συμπεριληφθούν στο μενού εκείνων που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή. Ευπροσάρμοστο, εξακολουθεί να έχει το πλεονέκτημα ότι μπορεί να εμφανιστεί σε πολλά διαφορετικά γεύματα - από το πρωινό, το επιδόρπιο και το σνακ (είτε καθαρό είτε με φρούτα και δη
Προβιοτικά: Κατανοήστε περισσότερα για τις θρεπτικές δυνάμεις των ζωντανών γαλακτοβακίλλων
Καλά βακτήρια. Έτσι μπορούμε να ορίσουμε τη δράση των προβιοτικών στη ζωή μας. Σχετίζεται πολύ με τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως γιαούρτι, με βάση τη σόγια, εκτός από λαχανικά και χόρτα, οι διάσημοι ζωντανοί γαλακτοβακίλλοι είναι εξαιρετικά ευεργετικά συστατικά για την υγεία, ειδικά στο ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και για τη ρύθμιση της λειτουργίας του σώματος. εντερική διέλευση.Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Sheila Basso, τα προβιοτικά ορίζονται ως ζωντανοί μικροοργανισμοί που, όταν καταναλώνονται, δρουν στο γαστρεντερικό σωλήνα του οργανισμού ξενιστή, βελτιώνοντα
Αραβικός καφές ή στιβαρός καφές; Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τύπος για την υγεία; Κοίτα
Ένα φλιτζάνι καφέ για να ξεκινήσετε τη μέρα σας φαίνεται πάντα υπέροχο, έτσι δεν είναι; Εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο και παραδοσιακό, το ποτό, που παρασκευάζεται τόσο σε καφετιέρες όσο και σε σουρωτήρι, έχει ακαταμάχητα χαρακτηριστικά που μας κάνουν πιο πρόθυμους και ικανοποιημένους το πρωί. Αλλά, μεταξύ των διαφόρων τύπων σπόρων, αμέτρητων εκδόσεων και διαφορετικών παρασκευασμάτων, ξέρετε ποιο είναι το καλύτερο για την υγεία; Σε κάψουλα, αραβικό, στιβαρό ...; Είναι σημαντικό να διακρίνετε αυτούς τους καφέδες για να καταλάβετε ποιος
Υγιεινά κέικ: Μπανάνα, σοκολάτα, μήλο ... Δείτε 7 επιλογές για το σνακ σας
Προτεινόμενο προϊόνΟλόκληρο σιτάρι quinoa Taeq 200gΖεστό κέικ με καφέ, πώς μπορείτε να αντισταθείτε; Ένας από τους πιο παραδοσιακούς συνδυασμούς για απογευματινά σνακ ή επιδόρπια, μπορεί επίσης να είναι μια υγιεινή επιλογή για τη διατροφή σας. Τα "κέικ γυμναστικής", φτιαγμένα με φυσικά τρόφιμα και ολόκληρα συστατικά, είναι ιδανικά για να συμπεριλαμβάνουν θρεπτικά συστατικά στο σώμα και να κάνουν το γεύμα σας νόστιμο. Δείτε 7 υγιει
Ανακαλύψτε τα οφέλη του βραζιλιάνικου σκόρδου για την καρδιά σας!
Προτεινόμενο προϊόνΒιολογικό σκόρδο Taeq Πάντα παρόντα στις κύριες γαστρονομικές συνταγές, το σκόρδο, κάθε μέρα, αποδεικνύεται επίσης ότι είναι εξαιρετικός σύμμαχος στα τμήματα της υγιεινής διατροφής. Πρακτικά απαραίτητο στα καλύτερα μπαχαρικά της βραζιλιάνικης κουζίνας, η λιχουδιά έχει γίνει αντικείμενο πολλών μελετών που επισημαίνουν τη θρεπτική της σημασία, ειδικ
Καλή και κακή χοληστερόλη: κατανοήστε τις διαφορές μεταξύ HDL και LDL
Για όσους θέλουν να τρώνε υγιεινά, είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε τη διαφορά μεταξύ LDL (κακής) και HDL (καλής) χοληστερόλης. Εν ολίγοις, τα δύο είναι μόρια υπεύθυνα για τη μεταφορά χοληστερόλης (λιπίδια) σε όλο το σώμα. Ωστόσο, έχουν πολύ διαφορετικές παραστάσεις! Για να μην διατρέχετε τον κίνδυνο να τα συγχέετε, παραθέτουμε τις κύριες διαφορές και εξηγούμε πώς ενεργεί το καθένα στο σώμα μας
Acai με ψάρια: γιατί αυτός ο συνδυασμός είναι τόσο ευεργετικός για το σώμα μας
Προτεινόμενο προϊόνTaeq αλεύρι ολικής αλέσεωςΑν και μοιάζει με ασυνήθιστο μείγμα, ο συνδυασμός ψαριού + είναι πολύ θρεπτικός και νόστιμος, το ξέρεις; Είναι χαρακτηριστικό της Βόρειας περιοχής και χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο σε εστιατόρια σε όλες τις γωνιές της χώρας. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, το açaí χρησιμοποιείται ως ένας τύπος σάλτσας που συνοδεύει το φιλέτο ψαριού - επομένως, έρχεται σε μια πιο υγρή υφή από την κοινή. Επιπλέον, αυτό το αποτέλεσμα καταλήγει να είναι πιο υγιεινό, καθώς
Δευτέρα χωρίς κρέας: γιατί και πώς να συμμετάσχετε σε αυτό το κίνημα με έναν υγιή τρόπο
Η κοπή κρέατος δεν είναι εύκολη υπόθεση για πολλούς ανθρώπους. Όσο αυξάνεται σημαντικά ο αριθμός των χορτοφάγων και των βίγκαν, το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της Βραζιλίας εξακολουθεί να μην μπορεί να φανταστεί τον εαυτό του χωρίς αυτήν την πρωτεΐνη στο πιάτο τους - ειδικά την Κυριακή, την επίσημη ημέρα της οικογένειας μπάρμπεκιου.Γνωρίζατε όμως ότι η εγκατάλειψή του - και άλλων ζωικών προϊόντων - για τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα κάνει ήδη τεράστια διαφορά στην υγεία και στο περιβάλλον; Απόδειξη αυτού είναι η δημιουργία της καμπάνιας "Segunda Sem Carne", η οποία έχει ήδη οπαδούς σε περι
Συμβατική ή εναλλακτική ιατρική; Γνωρίστε τα χαρακτηριστικά του καθενός
Προτεινόμενο προϊόνΒιολογικό Tahiti Lemon Taeq 500gΗ ιατρική είναι ο τομέας της γνώσης που είναι υπεύθυνος για την ανθρώπινη υγεία. Γνωρίζατε όμως ότι αυτή η πρακτική μπορεί να γίνει με δύο πολύ διαφορετικούς τρόπους; Το ένα είναι το συμβατικό, με γιατρούς και φάρμακα για την επίλυση ορισμένων συμπτωμάτων. Ο άλλος, με τη σειρά του, ακολουθεί μια πιο εναλλακτική γραμμή και επικεντρώνεται στον ίδιο τον ασθενή για να ανακαλύψει την αιτία του προβλήματος. Κατανοήστε καλύτερα τις διαφορές μεταξύ των δύο:Η συμβατική ιατρική έχει επιστημονική βάσ
Ροζ πιπέρι: 5 οφέλη αυτού του βραζιλιάνικου φυτού στη διατροφή σας
Φρούτα του aroeira-Vermelha, το ροζ πιπέρι είναι ένα βραζιλιάνικο φυτό με ελαφριά καύση, γλυκιά γεύση και λεπτή εμφάνιση. Αλλά εκτός από τα χαρακτηριστικά και τις χρήσεις στα τρόφιμα, αυτός ο καρπός μπορεί να φέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας - όπως η πρόληψη ασθενειών, η βοήθεια του οργανισμού να λειτουργεί σωστά και η τόνωση της φυσικής απώλειας λίπους του σώματος. Σε αυτό το θέμα, έχουμε συγκεντρώσει τουλάχιστον 5 οφέλη από ροζ πιπέρι - δείτε το!1. Το ροζ πιπέρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1, Β2 και ΕΈνα από τα κύρια οφέλη της ροζ πιπεριάς είναι το γεγονός ότι είναι πλούσιο σε βασικές βιταμ
Παραδοσιακή, ελαφριά και σοκολάτα διατροφής: Ποια είναι η διαφορά; Κατανοήστε περισσότερα!
Είτε πίνετε ζεστό, για πιο κρύες μέρες, ή κρύο, για πιο ζεστές μέρες, η σκόνη σοκολάτας είναι ένας παραδοσιακός σύντροφος κατά τη διάρκεια του σνακ και ακόμη και σε ένα πρακτικό πρωινό. Πολύ ευπροσάρμοστο και νόστιμο, ωστόσο, η κατανάλωσή του πρέπει να είναι μέτρια στο φαγητό μας, οπότε υπάρχουν ελαφρύτερες εκδόσεις, με λιγότερη ζάχ
Οφέλη της σόγιας: γιατί να στραφείτε στην κατανάλωση αυτού του vegan συστατικού
Με την αύξηση του αριθμού των vegan στον κόσμο, τα ευπροσάρμοστα και μη ζωικά συστατικά έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή. Αυτή είναι η περίπτωση της σόγιας, ενός κόκκου που χρησιμοποιείται για να μετατρέψει το γάλα σε αλεύρι. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι ότι εκτός από το ότι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για διάφορα τρόφιμα, η κατανάλωσή του είναι πολύ ευεργετική για την υγεία.Η σόγια είναι πλούσι
Τα οφέλη του πολτού μάνγκο: ο καρπός της σεζόν!
Η ζέστη των τελευταίων ημερών έχει κάνει πολλούς ανθρώπους να προσαρμόσουν τις διατροφικές τους συνήθειες προκειμένου να διευκολύνουν την πέψη και να μην αισθάνονται άνετα την υπόλοιπη μέρα. Η σύσταση των εμπειρογνωμόνων για την αποφυγή της αφυδάτωσης - συνηθισμένη εκείνη την εποχή - είναι να πίνετε πάντα υγρά. Για αυτό, η διατροφολόγος Rita da Silva
Λειτουργικά γιαούρτια: Προστατέψτε τα έντερα και τερματίστε τη δυσκοιλιότητα
Τα οφέλη για την υγεία του γιαουρτιού είναι πολλαπλά. Στην πραγματικότητα, αυτό το φαγητό είναι, μεταξύ των βιομηχανικών προϊόντων, ένας από τους καλύτερους συντρόφους για όσους αναζητούν μια υγιεινή διατροφή. Και, όταν πρόκειται για δίαιτες, η λειτουργική του έκδοση ενισχύει περαιτέρω τις θρεπτικές του δυνάμεις, που ταιριάζει απόλυτα σε όλες τις απαιτήσεις της καθημερινής ζωής, ει
Καλό ή σπάνιο; Ποιο είναι το ιδανικό σημείο του κρέατος για την υγεία μας;
Μπαρμπεκιου. Δεν υπάρχει κανένας ερωτευμένος με το κρέας που δεν είναι ενθουσιώδης για αυτό. Ωστόσο, για ένα καλύτερο και πιο υγιεινό μπάρμπεκιου, πρέπει να ληφθεί μέριμνα, ειδικά στο σωστό σημείο κάθε κοπής. Ο τρόπος μαγειρέματος, συντήρησης και προέλευσης του προϊόντος, μαζί με τις τεχνικές παρασκευής, είναι ζωτικής σημασίας για τη διατροφική χρήση των τροφίμων με μεγαλύτερη
Τρώγοντας στην εφηβεία: Τι να φάτε κατά την εφηβεία; Ανακάλυψέ το!
Η εφηβεία είναι η φάση των μεγάλων αλλαγών και μετασχηματισμών στη ζωή όλων. Κατά τη διάρκεια της εφηβείας, το σώμα ζει σε συνεχή αναβρασμό σε μια διαδικασία φυσικής ανάπτυξης που δημιουργείται, κυρίως, από ορμονικά ζητήματα. Επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να υπάρχει μια σοβαρή και ισορροπημένη διατροφική παρακολούθηση, ώστε ο μελλοντικός ενήλικας να φτάσει σε πλήρη και υγιή
Φρέσκο κακάο: γιατί να το καταναλώνετε αντί για σοκολάτα
Μήλο, φράουλα, σταφύλι, αχλάδι, μπανάνα ... Υπάρχουν πολλά φρούτα που καταναλώνουμε τακτικά, ειδικά επειδή βρίσκονται εύκολα σε αγορές και χρησιμεύουν ως τέλεια σνακ. Τι γίνεται όμως με το κακάο; Όποιος θυμάται τα μαθήματα Ιστορίας του σχολείου γνωρίζει ότι η Βραζιλία είναι ένας μεγάλος παραγωγός αυτ
Το κόμμι Xanthan είναι vegan και χωρίς γλουτένη! Μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε σε συνταγές
Προερχόμενος από τη ζύμωση βακτηρίων του γένους Xanthomonas, το κόμμι ξανθάνης είναι ευρέως γνωστό ως πρόσθετο τροφίμων. Γνωρίζετε αυτά τα συστατικά σε σκόνη που όταν συνδυάζονται με άλλα καταλήγουν να παράγουν μια χημική αντίδραση που χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή τροφίμων; Το Xanthan είναι ένα από αυτά τα συστατικά, όπως και η μαγιά! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία ψωμιών, κέικ, σάλτσες, επιδόρπια και πολλά άλλα πιάτα. Το καλύτερο από όλα, αυτή η ουσία είναι 100% vegan και κατάλληλη για celiacs. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτήν; Τότε ρίξτε μια ματιά!Το κόμμι X
Ωμέγα 6: τροφές πλούσιες σε αυτό το απαραίτητο λιπαρό οξύ που πρέπει να καταναλώνετε
Είναι αλήθεια ότι είναι συχνό να βλέπουμε σε δίαιτες να εκτιμούν την υγιεινή διατροφή το όνομα ωμέγα 3. Αυτό δεν είναι πολύ δύσκολο να κατανοηθεί, καθώς έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Τι γίνεται όμως με τα ωμέγα 6; Αυτό είναι επίσης ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ, που σημαίνει ότι δεν παράγεται από το σώμα μας, αν και είναι πολύ σημαντ
