Τα φρούτα είναι απαραίτητα οποιαδήποτε στιγμή του έτους και, κατά τη διάρκεια του μήνα Μαρτίου, μερικές από τις πιο ισχυρές επιλογές - διατροφικά και γαστρονομικά - ζουν τις καλύτερες φάσεις συγκομιδής και κατανάλωσης. Ακολουθώντας μια διατροφική ρουτίνα με τους καρπούς της εποχής είναι εξαιρετικά σημαντικό για τη λειτουργία του οργανισμού και για τη διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής.
Ο αριθμός των φρούτων στις αγορές, τις εκθέσεις και την κηπουρική είναι πάντα τεράστιος, αλλά αξίζει να επενδύσετε στα "φρούτα της σεζόν", όπως συμβουλεύει η διατροφολόγος Caroline Codonho: "Τα φρούτα της σεζόν έχουν τα πλεονεκτήματά τους: είναι πιο θρεπτικά, καλύτερα καλύτερη ποιότητα. Η κατανάλωση των καρπών της σεζόν αποφέρει οφέλη ακόμη και στο περιβάλλον, το οποίο υφίσταται λιγότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις κατά τη συγκομιδή ", επισημαίνει ο ειδικός.
Δείτε μερικά φρούτα που αυξάνονται κατά τη διάρκεια του μήνα Μαρτίου και τα οφέλη τους για τον οργανισμό:
Εποχιακά φρούτα τον Μάρτιο
Αβοκάντο: Είναι ένα φρούτο πλούσιο σε λίπη και βιταμίνες. Βοηθά στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος, με αντιοξειδωτικά που είναι απαραίτητες ουσίες για την προστασία των κυττάρων του σώματος, ενισχύοντας το σώμα. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι καλό για το δέρμα, καθώς ο καρπός περιέχει θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στον μεταβολισμό του κολλαγόνου.
Μπανάνα: Άφθονο κάλιο και φυτικές ίνες, η μπανάνα είναι ένα από τα φρούτα που καταναλώνονται περισσότερο στον κόσμο και μπορεί να βρεθεί σχεδόν όλες τις εποχές. Ανάμεσα σε τόσα πολλά οφέλη, βοηθά στη διατροφή, μειώνει την όρεξη για κορεσμό της πείνας πιο γρήγορα, ρυθμίζει το έντερο, αποτρέπει μυϊκές κράμπες και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Λωτός: Περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών και φυτοθρεπτικών συστατικών. Εκτός από το ότι είναι γλυκό και νόστιμο, το λωτός καταπολεμά την υψηλή αρτηριακή πίεση, βοηθά στον έλεγχο των γλυκαιμικών δεικτών, μειώνει τη χοληστερόλη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει την όραση.
Σύκο: Συνήθως χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών και ζελέ, τα σύκα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή ξηρά. Τα οφέλη του μπορούν να σχετίζονται με την παρουσία βιταμινών, ινών και μετάλλων. Αυτό το φρούτο έχει επίσης χαμηλή ποσότητα θερμίδων (250 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια).
Γκουάβα: Μία από τις μεγαλύτερες πηγές βιταμίνης C (3 φορές μεγαλύτερη από την ημερήσια απαίτηση), η γκουάβα είναι τροπικό φρούτο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και φυτοθρεπτικών συστατικών. Βοηθά την πέψη, βελτιώνει την υγεία των ματιών, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και, με την παρουσία βιταμινών Ε, Κ και Β6, βοηθά στο σχηματισμό του αίματος.
Μήλο: Πλούσιο σε βιταμίνη Α, φώσφορο, σίδηρο και εξαιρετική πηγή πηκτίνης. Η πηκτίνη είναι μια διαλυτή ίνα που βοηθά στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, στη μείωση της χοληστερόλης και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Επιπλέον, το μήλο βοηθά στο άσθμα, προστατεύει τα οστά και βοηθά στην απώλεια βάρους.
Παπάγια: Είναι πλούσιο σε καροτενοειδή και λυκοπένιο, τα οποία είναι οι παράγοντες που καταπολεμούν τον καρκίνο, η παπάγια είναι πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης C, έτσι ώστε κρύο, γρίπη, ναυτία και πρωινή αδιαθεσία μπορούν να αποφευχθούν μέσω της κατάποσης.
Φρούτο πάθους: Πολύ γνωστό για ηρεμία και χαλάρωση, το φρούτο του πάθους περιέχει φλαβονοειδή και αλκαλοειδή, υπεύθυνα για τη δράση του σώματος ως φυσικού ηρεμιστικού. Ο καρπός είναι επίσης πηγή βιταμινών Α, C και του συμπλέγματος Β. Επιπλέον, έχει καλή ποσότητα μεταλλικών αλάτων
Αχλάδι: Καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και χαλκό, το αχλάδι είναι ένα ενισχυτικό φρούτο για το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας, χάρη στη γλυκόζη που απορροφά το σώμα κατά την κατάποση, βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
