Φαγητό τη νύχτα: μπορείτε ή όχι; 7 μύθοι ή αλήθειες για το τελευταίο γεύμα της ημέρας

Τρώγοντας το βράδυ, τελικά, είναι καλό ή κακό για την υγεία μας; Ειδικά για άτομα που αποφασίζουν να κάνουν δίαιτα που θέλουν να χάσουν λίγα κιλά, η συνήθεια να δειπνήσουν ή απλά να «τσιμπήσουν» κάτι από το ψυγείο πριν από το κρεβάτι είναι μια από τις πρώτες στάσεις που αποφεύγονται. Όμως, είναι σωστό; Ανακαλύψτε μερικούς μύθους και αλήθειες για το τελευταίο γεύμα της ημέρας.

Δείπνο ή όχι δείπνο; Ή, ποιος ξέρει, μέχρι να ανταλλάξετε το γεύμα με ένα σνακ δείπνο ... Τι είναι πιο κατάλληλο; Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Carolina Xavier, επιτρέπεται το φαγητό τη νύχτα, αλλά το ιδανικό είναι να επιλέξεις ελαφρύτερα, φυσικά και θρεπτικά τρόφιμα, τα οποία δεν υπερφορτώνουν το σώμα κατά τις ώρες του ύπνου: "Ο ύπνος νηστείας δεν βοηθά στην απώλεια βάρους και χειρότερα, Μπορεί να προκαλέσει περισσότερη επιθυμία να ληστέψει το ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας ", προειδοποιεί ο επαγγελματίας, παρουσιάζοντας στη συνέχεια τι είναι αληθινό ή απλώς θρύλοι τροφίμων σχετικά με τη συνήθεια του φαγητού τη νύχτα. Ολοκλήρωση αγοράς!

7 Μύθοι και αλήθειες για το τελευταίο γεύμα της ημέρας

1 - "Το να τρώτε τη νύχτα σας κάνει παχύ"

Μύθος.

Σύμφωνα με τον διατροφολόγο, το φαγητό τη νύχτα βοηθά στην επιτάχυνση των μεταβολικών αντιδράσεων και, κατά συνέπεια, ευνοεί επίσης τη φυσική απώλεια λίγων κιλών, επειδή, ενώ ξεκουράζουμε κατά τη διάρκεια του ύπνου, το σώμα εργάζεται εξαντλώντας ενέργεια για να αφομοιώσει αυτά τα τρόφιμα.

2 - "Μπορώ να αντικαταστήσω το δείπνο με ένα σνακ"

Αλήθεια.

Για το τελευταίο γεύμα της ημέρας, το ιδανικό είναι να κάνετε υγιεινές επιλογές, οι οποίες θα προσφέρουν κορεσμό και θα σας αποτρέψουν από το τσίμπημα κατά τη διάρκεια της νύχτας. Είτε πρόκειται για σνακ είτε για δείπνο, τα λαχανικά είναι καλές επιλογές, καθώς και γάλατα, γιαούρτια και ελαιούχοι σπόροι που έχουν χαμηλές θερμίδες.

3 - "Μπορούμε να φάμε μόνο υδατάνθρακες έως τις 18:00"

Μύθος.

Οι υδατάνθρακες μπορούν να υπάρχουν στο φαγητό μας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ωστόσο, το βράδυ είναι καλό να μην υπερβάλλετε την ποσότητα. Μια καλή επιλογή είναι να μετρήσετε τους υδατάνθρακες, οπότε θα ξέρετε πόσο να καταναλώνετε στο τελευταίο γεύμα της ημέρας.

4 - "Οι διαβητικοί δεν πρέπει να σταματήσουν να τρώνε τη νύχτα"

Αλήθεια.

Η Carolina Xavier προειδοποιεί ότι τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει να αποκλείσουν το τελευταίο γεύμα, έτσι ώστε να μην εμφανιστεί νυκτερινή υπογλυκαιμία (πτώση σακχάρου). Στην περίπτωση αυτών των ανθρώπων, είναι ακόμη πιο σημαντικό να δοθεί προσοχή στην κατανάλωση υδατανθράκων, καθώς μπορούν να αυξήσουν τους γλυκαιμικούς δείκτες στο σώμα, προκαλώντας υπεργλυκαιμία (αύξηση των ποσοστών γλυκόζης).

5 - "Οι σούπες είναι πάντα η καλύτερη επιλογή"

Μύθος.

Οι σούπες είναι καλά γεύματα, ειδικά όταν αποτελούνται από λαχανικά, αλλά μπορεί να μην είναι αρκετά για να ικανοποιήσουν την πείνα ορισμένων ανθρώπων. Επομένως, υπάρχουν πολλοί άλλοι συνδυασμοί τροφίμων που βοηθούν στη σύνθεση του γεύματος σας το βράδυ. «Η διατροφή σούπας μπορεί ακόμη και να λειτουργήσει, αλλά ανάλογα με τον τρόπο ζωής σας μπορεί να παρεμποδίσει», αναλύει ο διατροφολόγος.

6 - "Ο ύπνος με πλήρη κοιλιά εμποδίζει τον ύπνο"

Αλήθεια.

Η υπερκατανάλωση τροφής δεν είναι εφικτή οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Προτιμήστε ελαφρύτερα τρόφιμα και λιγότερα λιπαρά παρασκευάσματα, τα οποία παρέχουν κορεσμό, αλλά επίσης δεν επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου σας. Τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν, αποτρέποντας τον ύπνο να είναι ήρεμος και αναζωογονητικός.

7 - "Πίνοντας μόνο ζεστό γάλα για να χάσετε βάρος"

Μύθος.

Το γάλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για να συνθέσετε το βραδινό γεύμα, καθώς παρέχει χαλάρωση και εγγυάται έναν καλό ύπνο, ωστόσο, ο διατροφολόγος προειδοποιεί: "Συνιστάται το ζεστό γάλα να συνοδεύεται από κάποια στερεά τροφή, το μάσημα θα δώσει το αίσθημα κορεσμού θα αποφύγει πιθανές νυχτερινές αλλαγές », καταλήγει η Καρολίνα.