Όσον αφορά τη σωστή λειτουργία του σώματος, η απόδοση των ορμονών είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία, το ξέρατε; Σε τελική ανάλυση, ενεργούν ως ρυθμιστές, παραγωγοί, αγγελιοφόροι και ορισμένοι ακόμη και διεγείρουν την ανάπτυξη χαρακτηριστικών στο σώμα μας (όπως τα οιστρογόνα και η τεστοστερόνη).
Επιπλέον, όταν δεν λειτουργούν σωστά, οι ορμόνες προκαλούν σοβαρές ασθένειες - όπως στην περίπτωση της ινσουλίνης, η οποία, όταν λείπει (ή δυσλειτουργεί), προκαλεί το σώμα να αποτυγχάνει στο μεταβολισμό της γλυκόζης, προκαλώντας διαβήτη. Και για να αποφύγετε προβλήματα με τις ορμόνες, η λύση είναι να τρώτε καλά και να ασκείστε - χωρίς λάθος! Για να σας βοηθήσουμε, παραθέτουμε ορισμένα τρόφιμα που ευνοούν τη λειτουργία των κύριων ορμονών στο σώμα. Ολοκλήρωση αγοράς!
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε χρώμιο, ένα μέταλλο που ευνοεί τον υποθάλαμο
Το μπρόκολο είναι ένα από τα τρόφιμα που πρέπει πάντα να συμπεριλαμβάνετε στο μενού - σε σαλάτα, ρύζι, σουφλέ και άλλα διαφορετικά πιάτα. Αυτό συμβαίνει επειδή έχει πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε σίδηρο, αντιοξειδωτικά, ίνες και άλλες σημαντικές ουσίες. Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο είναι ότι είναι επίσης μια σημαντική πηγή χρωμίου - ένα μέταλλο που βοηθά στην ενίσχυση του υποθάλαμου, μέρος του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για την ορθή λειτουργία των περισσότερων ορμονών. Επιπλέον, το χρώμιο ευνοεί επίσης το μεταβολισμό της γλυκόζης, βοηθώντας τη λειτουργία της ινσουλίνης. Συνοπτικά, η κατανάλωση τροφής με αυτό το ορυκτό είναι μια από τις καλύτερες συμβουλές! Εκτός από το μπρόκολο, τα δημητριακά ολικής αλέσεως (όπως η βρώμη και οι λιναρόσποροι), τα αυγά, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης πηγές αυτής της ουσίας. Εδώ είναι η συμβουλή!
Η κανέλα και οι ελαιούχοι σπόροι συμβάλλουν στη λειτουργία της ινσουλίνης
Όσον αφορά τη διασφάλιση της σωστής λειτουργίας της ινσουλίνης - της ορμόνης που είναι υπεύθυνη για το μεταβολισμό της γλυκόζης - μια καλή συμβουλή είναι να καταναλώνετε κανέλα, θερμογόνο πλούσιο σε πολυφαινόλες (με αντιοξειδωτική δράση) και επίσης χρώμιο, το οποίο βοηθά πολύ στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα. Οι ελαιούχοι σπόροι, όπως τα κάστανα, τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα φουντούκια ενδείκνυνται επίσης για τον έλεγχο της ζάχαρης, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε ίνες, βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό.
Το κακάο διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, ορμόνης ευτυχίας
Η κατανάλωση σοκολάτας είναι μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής, σωστά; Αλλά δεν είναι μόνο λόγω της γεύσης, υπάρχει επίσης μια ορμονική εξήγηση για αυτό: το κακάο είναι η πηγή του αμινοξέος τρυπτοφάνης, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη σύνθεση της σεροτονίνης, επίσης γνωστή ως «ορμόνη ευτυχίας». Επομένως, μια καλή συμβουλή είναι να τρώτε τουλάχιστον ένα κομμάτι σοκολάτας την ημέρα, θυμόμαστε ότι όσο πιο πικρό, τόσο καλύτερο! Εάν μπορείτε να καταναλώσετε κακάο σε natura, επιπλέον, θα είναι ευκολότερο να απολαύσετε τα οφέλη του φρούτου.
Τα καρύδια της Βραζιλίας διεγείρουν την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών
Στην ομάδα των ελαιούχων σπόρων, το καρύδι της Βραζιλίας είναι ένα άλλο φαγητό που είναι πολύ καλό για το σώμα. Είναι πλούσιο σε ωμέγα 3 και σελήνιο - ένα πολύ σημαντικό μικροθρεπτικό συστατικό για τη λειτουργία του θυρεοειδούς, καθώς μετατρέπει την ορμόνη Τ4 σε Τ3, η οποία είναι η πιο δραστική μορφή της. Το βόειο κρέας, τα κοτόπουλα, το αλεύρι σίτου και τα αυγά είναι επίσης τρόφιμα πλούσια σε αυτήν την ουσία. Ως εκ τούτου, ευνοούν τη δράση του θυρεοειδούς και προσθέτουν επίσης άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά στο σώμα.
Οι σπόροι κολοκύθας ευνοούν τη λειτουργία της παραθυρεοειδούς ορμόνης
Η παραθυρεοειδής ορμόνη είναι μια άλλη πολύ σημαντική ορμόνη για τη λειτουργία του σώματος, καθώς έχει τη λειτουργία της ρύθμισης της ποσότητας ασβεστίου στο αίμα. Για να βοηθήσετε την απόδοσή σας, μια καλή συμβουλή είναι να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε φώσφορο, όπως σπόρους κολοκύθας. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το ορυκτό διεγείρει την απελευθέρωση της παραθορμόνης και, ως εκ τούτου, ευνοεί τη λειτουργία του. Οι ξηροί καρποί και ο σολομός της Βραζιλίας είναι επίσης τρόφιμα πλούσια σε αυτήν την ουσία. Επομένως, είναι επίσης μια καλή συμβουλή να τα προσθέσετε στη διατροφή σας!
