Κλιματικά και μη κλιματολογικά φρούτα: ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ τους;

Έχετε ακούσει για κλιματικά φρούτα; Σε αντίθεση με αυτό που μπορεί να δείχνει το όνομα, όχι, δεν έχουν καμία σχέση με τα εποχιακά, δηλαδή αυτά που είναι εποχιακά. Στην πραγματικότητα, είναι αυτοί που ωριμάζουν από το πόδι, ώστε να μπορούν να συγκομίζονται ενώ είναι ακόμα πράσινοι. Θέλετε να καταλάβετε περισσότερα για αυτές και τις διαφορές τους για τις μη κλιματικές συνθήκες; Ρίξτε μια ματιά στο υλικό που έχουμε ετοιμάσει για εσάς:

Τα κλιματολογικά φρούτα ωριμάζουν από το πόδι

Όπως έχουμε ήδη εξηγήσει, τα κλιμακτηρικά φρούτα είναι αυτά που ωριμάζουν από το δέντρο. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα κι αν αγοράσετε ένα στην αγορά που είναι ακόμα πράσινο, τις μέρες θα ωριμάσει. Αυτή η λεπτομέρεια μπορεί να φαίνεται μικρή, αλλά μπορεί πραγματικά να κάνει τη διαφορά. Μετά από όλα, έχετε σκεφτεί να φύγετε για να προετοιμάσετε κάτι με τα φρούτα αργότερα και χαλάει; Για τις πιο καυτές περιόδους του έτους, αυτός ο παράγοντας θα πρέπει να λαμβάνεται ακόμη περισσότερο υπόψη, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν τα τρόφιμα να ωριμάζουν γρηγορότερα. Επομένως, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην αποφυγή σπατάλης τροφίμων. Μάθετε μερικά κλιμακτηρικά φρούτα και τα κύρια οφέλη τους:

Η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο

Ίσως η μπανάνα μπορεί να θεωρηθεί ένα από τα κύρια κλιματικά φρούτα, καθώς ωριμάζει πολύ γρήγορα. Ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη του είναι το πλούσιο σε κάλιο, το οποίο εκτός από την εξισορρόπηση των επιπέδων νερού στο σώμα αποτρέπει επίσης τις κράμπες.

Το αβοκάντο μειώνει την κακή χοληστερόλη

Το αβοκάντο είναι αυτό το φρούτο που πρέπει να προσέξετε πριν αγοράσετε. Εξάλλου, ανάλογα με το πότε θα το χρησιμοποιήσετε θα πρέπει να το αγοράσετε πράσινο λίγες μέρες νωρίτερα. Η συμβουλή είναι να ελέγξετε αν η φλούδα σας είναι μαλακή, γιατί αν συμβαίνει αυτό σημαίνει ότι το αβοκάντο είναι ώριμο. Μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων του αβοκάντο, μπορούμε να αναφέρουμε ότι βοηθάμε στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης (LDL), αυξάνοντας παράλληλα αυτά του καλού. Αυτό αποφεύγει προβλήματα που σχετίζονται με το καρδιαγγειακό σύστημα. Επιπλέον, ο καρπός είναι πλούσιος σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα, βοηθώντας στην καλή λειτουργία του σώματος στο σύνολό του.

Το πεπόνι έχει δράση αποτοξίνωσης

Λοιπόν, το πεπόνι είναι επίσης στη λίστα των φρούτων που ωριμάζουν από το δέντρο! Εκτός από την αποτοξινωτική δύναμη - δηλαδή, βοηθά στην απομάκρυνση του σώματος από επιβλαβείς τοξίνες στο σώμα - είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και επομένως ρυθμίζει το έντερο, αποτρέποντας προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα, εκτός από την αύξηση του αισθήματος κορεσμού .

Το μάνγκο βοηθά στον έλεγχο του γλυκαιμικού δείκτη

Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα, το μάνγκο έχει μια από τις διαφορές του για να βοηθήσει στον έλεγχο του γλυκαιμικού δείκτη του σώματος, ο οποίος είναι ιδανικός για διαβητικούς, οι οποίοι πρέπει να ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, τα φρούτα μειώνουν την HDL και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.

Το αχλάδι είναι αντιοξειδωτικό

Εκτός από την ωρίμανση του ποδιού, η φλούδα του αχλαδιού - η οποία γίνεται κίτρινη με την πάροδο του χρόνου - έχει το πλεονέκτημα ότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτό σημαίνει ότι καταπολεμά τη δράση των ελεύθερων ριζών, αποτρέποντας την οξείδωση των κυττάρων. Αυτό αποτρέπει την πρόωρη γήρανση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και διάφορα μέταλλα.

Τα μη κλιματικά φρούτα πρέπει να καταναλωθούν σύντομα

Τα μη κλιμακτηρικά φρούτα, από την άλλη πλευρά, όπως υποδηλώνει το όνομα, δεν ωριμάζουν από το δέντρο. Αυτό σημαίνει ότι αν τα αγοράσετε στην αγορά και είναι πράσινα, δεν μπορούν να γίνουν πολλά. Δεν υπάρχει λόγος να περιμένουν να ωριμάσουν, γιατί θα σαπίσουν. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε εάν είναι ήδη ώριμα ή όχι, γιατί με αυτόν τον τρόπο αποφεύγετε να αγοράσετε λάθος, δημιουργώντας πιθανά απόβλητα τροφίμων. Μάθετε σε ποια πρέπει να παρακολουθείτε και μάθετε γιατί να τα καταναλώνετε:

Η φράουλα είναι πηγή βιταμίνης C

Όποιος αρέσει στις φράουλες ξέρει ότι αυτό το φρούτο χαλάει πολύ γρήγορα, ακόμη και όταν τοποθετείται στο ψυγείο. Ταυτόχρονα, όσοι την καταναλώνουν εγκαίρως, καταναλώνουν μια καλή ποσότητα βιταμίνης C, η οποία εκτός από αντιοξειδωτικό βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.

Το σταφύλι είναι καλό για τη μνήμη

Γενικά, τα σταφύλια είναι πλούσια σε βιταμίνες Β. Αυτό σημαίνει ότι βοηθούν το νευρικό σύστημα να λειτουργεί καλύτερα, βελτιώνοντας όχι μόνο τη μνήμη αλλά και αποφεύγοντας προβλήματα που σχετίζονται με τον εγκέφαλο, όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

Το πορτοκάλι βοηθά στην ενυδάτωση του σώματος

Εκτός από την εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, το πορτοκάλι βοηθά επίσης στη ρύθμιση του pH των ούρων, το οποίο αποτρέπει τα νεφρικά προβλήματα. Για να μην αναφέρουμε ότι ο πολτός του έχει άφθονο νερό, γι 'αυτό ο καρπός θεωρείται ένας από αυτούς που βοηθά στην ενυδάτωση του σώματος.

Το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Γ

Και μιλώντας για ενυδάτωση, έχουμε καρπούζι, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Αλλά, επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C. Αξίζει να σημειωθεί ότι το πρώτο βοηθά στη ζωτικότητα του δέρματος και των μαλλιών, εκτός από το ότι είναι καλό για την όραση.

Το λεμόνι βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος

Τέλος, έχουμε το λεμόνι! Αυτός ο καρπός αποτοξίνωσης είναι, όπως και οι άλλοι που είναι επίσης εσπεριδοειδή, πλούσιος σε βιταμίνη C. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι είναι πηγή σιδήρου και, επομένως, αποτρέπει τον οργανισμό να υποφέρει από αναιμία.