Πρακτική κουζίνα: 8 υγιεινές συνταγές που μπορούν να γίνουν σε λιγότερο από 1 ώρα

Τι θα λέγατε για την προετοιμασία του υγιεινού γεύματος ή του δείπνου σας σε λιγότερο από 1 ώρα; Ναι, τα 60 λεπτά είναι περισσότερο από αρκετά για όσους δεν είναι τεμπέληδες και τους αρέσει να τρώνε καλά. Με την προσαρμογή των παρασκευασμάτων, την αντικατάσταση των συστατικών και τη γαστρονομική δημιουργικότητα, μπορούμε να βελτιστοποιήσουμε το χρόνο στην κουζίνα και να φτιάξουμε νόστιμα, υγιεινά και εκλεπτυσμένα πιάτα. Δείτε, ανάμεσα σε μερικές από τις προτάσεις συνταγών μας, αυτές που είναι πιο πρακτικές και απλές στην κατασκευή, χωρίς να χρειάζεται να έχετε εξαιρετικές γαστρονομικές δεξιότητες.

Αν και δεν φαίνεται, λόγω της συνεχούς βιασύνης μας από μέρα σε μέρα, σε μια περίοδο 1 ώρας μπορούμε να κάνουμε πολλά πράγματα: διαβάστε ένα καλό βιβλίο, εξασκηθείτε σε κάποιο άθλημα, μαγειρέψτε. Όταν κοιτάζουμε τα ονόματα των συνταγών, μπορούμε να φανταστούμε τη δυσκολία της προετοιμασίας αυτών των πιάτων, ωστόσο, δεν είναι ακριβώς έτσι. Απλά οργανώστε, διαχωρίστε τα απαραίτητα συστατικά εκ των προτέρων και ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες προετοιμασίας, το αποτέλεσμα θα είναι απίστευτο.

8 πρακτικές και λειτουργικές συνταγές για προετοιμασία σε καθημερινή βάση

* Κάντε κλικ στον σύνδεσμο που φέρει το όνομα κάθε συνταγής για να δείτε τη μέθοδο παρασκευής, τα συστατικά και τις θρεπτικές αξίες κάθε πιάτου.

01 - Καφέ ρύζι με φιλέτο μινιόν και κολοκύθα: Σε μόλις 30 λεπτά, μπορείτε να ετοιμάσετε έως και 4 μερίδες των 150 g. Δηλαδή, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο και να ξαναζέψετε αυτό το πιάτο για άλλα γεύματα σε άλλες ημέρες της εβδομάδας.

02 - Σπιτικά σπαγγέτι με βιολογικά λαχανικά: Τα ζυμαρικά είναι ένα πολύ πρακτικό φαγητό για προετοιμασία, οπότε αυτή η συνταγή μπορεί να παρασκευαστεί σε έως 30 λεπτά και αποδίδει έως και 4 νόστιμα μέρη και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε άλλες ώρες της εβδομάδας.

03 - Φιλέτο κοτόπουλου σε κρούστα chia με βερίκοκο, δαμάσκηνο και ζελέ σταφίδας: Αν και το όνομα είναι υπέροχο, αυτή η συνταγή είναι επίσης πολύ απλή στην προετοιμασία. Σε 40 λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε δύο πιάτα, αποτελώντας μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό δείπνο για μια όμορφη παρέα.

04 - Λαζάνια ολόκληρου κοτόπουλου με μπρόκολο και καρδιά παλάμης: Ποιος δεν αγαπάει μια καλή λαζάνια; Σε 40 λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε έως και 10 πλούσιες μερίδες αυτής της νόστιμης λιχουδιάς. Δηλαδή, μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γεύμα την Κυριακή με την οικογένεια.

05 - Νιόκι γλυκοπατάτας με σπανάκι και στήθος γαλοπούλας: Αυτή η υγιεινή εκδοχή των παραδοσιακών ζυμαρικών επίσης δεν απαιτεί εξαιρετικές γνώσεις μαγειρικής, αλλά απαιτεί καλή προσοχή. Σε 1 ώρα μπορείτε να ετοιμάσετε 4 μερίδες αυτού του υπέροχου πιάτου.

06 - Κοτόπουλο Escondidinho: Ένα άλλο πιάτο που μας αρέσει πολύ Βραζιλιάνοι, το κρυφό πιάτο είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε στο σπίτι. 50 λεπτά, συν λίγο φούρνο, αρκούν για να παρουσιάσουν 6 μερίδες αυτής της νόστιμης λιχουδιάς.

07 - Βακαλάος με κρούστα καστανιάς από Pará και βιολογικά λαχανικά: Ένα άλλο όνομα που κάνει μια εντύπωση δυσκολίας, αλλά αυτό δεν είναι καθόλου. Πολλοί άνθρωποι έχουν αμφιβολίες για το πώς να φτιάξουν γάδο, αλλά δεν υπάρχουν μυστήρια. Σε 50 λεπτά εγγυάστε 4 νόστιμες μερίδες.

08 - Ντουέτο σολομού με πέστροφα και πουρέ αχλαδιού και μήλου: Ακόμα και με τη χρήση δύο τύπων ψαριών, το πιάτο προετοιμάζεται εύκολα σε καθημερινή βάση. Ο πουρέ φρούτων είναι επίσης ένα συμπλήρωμα που δεν απαιτεί μεγάλη γνώση. Σε 50 λεπτά, μπορείτε να προετοιμάσετε 6 μερίδες για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας σε ένα εκλεπτυσμένο δείπνο.