Ψωμί ολικής αλέσεως: Με βούτυρο, μαργαρίνη ή στάρπη; Δείτε ποια είναι η πιο υγιεινή!

Προτεινόμενο προϊόν

Ελαφριά στάρπη με ίνες Taeq 200g

Ελαφριά στάρπη με ίνες Taeq 200g

Κουμπί παράδοσης Pão de Açúcar

Ψωμί ολικής αλέσεως με τι; Ένα από τα πιο καταναλώσιμα τρόφιμα στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων, τα διάσημα ψωμιά έχουν τις πιο διαφορετικές γαστρονομικές δυνατότητες να σκοτώνουν την πείνα μας σε καθημερινή βάση. Από γλυκές επιλογές, όπως μαρμελάδες φρούτων και μελιού, έως τις πιο παραδοσιακές, βούτυρο, μαργαρίνη και στάρπη, τα συνοδευτικά πιάτα είναι απαραίτητα για να κάνουν το ψωμί μας πιο νόστιμο και θρεπτικό! Μάθετε ποια από αυτά τα προϊόντα είναι τα πιο υγιεινά και μάθετε τα οφέλη της συμπερίληψής τους στη ρουτίνα διατροφής σας!

Είτε το βούτυρο, η μαργαρίνη ή το ίδιο το τυρόπηγμα, η επιλογή του τέλειου συνοδευτικού του ψωμιού σας κάνει όλη τη διαφορά στο μεσημεριανό γεύμα ή στο πρωινό. Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Patrícia Bertoni Brotherhood, για να συνοδεύσει ένα ολόκληρο ψωμί, η επιλογή θα πρέπει να είναι μεταξύ βουτύρου και ελαφρού τυροπήγματος, που ποικίλλει πάντα ανάλογα με τις διατροφικές ανάγκες κάθε ατόμου:

"Το βούτυρο είναι μια τροφή πλούσια σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη και ως εκ τούτου θα πρέπει να έχει μέτρια κατανάλωση. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι είναι μια τροφή που παρασκευάζεται από κρέμα γάλακτος και πλούσια σε λιποδιαλυτές βιταμίνες, οι οποίες είναι επίσης απαραίτητες για την υγεία. Ποτέ δεν θα είναι η καλύτερη επιλογή και θα πρέπει να αποφεύγεται όσο το δυνατόν περισσότερο στη διατροφή. Είναι μια πηγή λίπους με διαφορετική διαδικασία παραγωγής, καθιστώντας το trans trans, τόσο λίπος που το σώμα δεν αναγνωρίζει, προκαλώντας αύξηση βάρους. , το τυρί cottage, το εξοχικό σπίτι, εκτός από άλλα άπαχα τυριά, έχουν λίγο λίπος και είναι πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες ", λέει ο ειδικός.

Επιλέξτε ψωμί ολικής αλέσεως για το φαγητό σας

Προκειμένου να γίνει το φαγητό πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό, η πλήρης έκδοση του ψωμιού καταφέρνει τέλεια να περιλαμβάνει σημαντικά θρεπτικά συστατικά χωρίς να εγκαταλείπει την παραδοσιακή γεύση του φαγητού. Επειδή είναι φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως, αυτός ο τύπος διατηρεί όλες τις ευεργετικές ουσίες που βρίσκονται, όπως οι διαιτητικές ίνες, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εντέρου και τη διατήρηση του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποφεύγοντας την υπερβολική κατανάλωση, επίσης γνωστή ως λαιμαργία.

Συστάσεις για την κατανάλωση: Φροντίδα και περιορισμοί με βούτυρο, μαργαρίνη και στάρπη.

Είτε πρόκειται για βούτυρο είτε για στάρπη, η διατροφολόγος Patrícia τονίζει ότι τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται με μέτριο τρόπο, και σε ορισμένες περιπτώσεις, ακόμη και απαιτούν επαγγελματική παρακολούθηση:

"Οι συστάσεις εξαρτώνται από τον εξατομικευμένο διατροφικό σχεδιασμό, αλλά μια τυπική ποσότητα θα ήταν μια άκρη ενός μαχαιριού βουτύρου και μια ρηχή κουταλιά της σούπας στάρπης. Σε δίαιτες απώλειας βάρους, όλα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Σε περιπτώσεις δυσλιπιδαιμίας (διαταραχή των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα) το βούτυρο πρέπει να αποφεύγεται ή να τοποθετείται στη διατροφή σε μέτρια κατανάλωση με παρακολούθηση της διατροφής ", καταλήγει ο επαγγελματίας.