Προτεινόμενο προϊόν
Πίτουρο βρώμης Πίτουρο βρώμης Taeq 250g
Μεταξύ των αμέτρητων δίαιτων που βρίσκουμε σήμερα, πολλοί υπερασπίζονται τη ριζική περικοπή υδατανθράκων στη διατροφή. Αλλά, ηρέμησε! Καθώς όλη η καλή διατροφή απαιτεί ισορροπία, αυτή η σημαντική ουσία δεν μπορεί να αγνοηθεί στην καθημερινή μας ζωή, ειδικά όταν τα θέματα σχετίζονται με την ενέργεια του σώματος και την ενίσχυση και, ακόμη και, την πρόληψη του μυϊκού πόνου. Λιγότερο αυστηρό από άλλα σχήματα, ο κύκλος υδατανθράκων ή η κετογενής διατροφή, είναι ιδανικός για όσους ασκούν σπορ και επιδιώκουν να μειώσουν το σωματικό λίπος χωρίς να επηρεάσουν τη σωματική απόδοση.Διεθνώς γνωστή ως "carb-cycling", αυτή η δίαιτα χαρακτηρίζεται από μια δίαιτα που διέπεται από υδατάνθρακες, με περιόδους υψηλής ή μέτριας κατανάλωσης των θρεπτικών συστατικών, ανάλογα με τις ανάγκες του σώματος. Ο διατροφολόγος Duane Braga, ειδικευμένος στην αθλητική διατροφή, υπογραμμίζει τη σημασία της διατήρησης αυτής της ομάδας τροφίμων στο μενού:
"Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια ενέργεια μας. Είναι το καύσιμο του σώματος που αποθηκεύεται μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες με τη μορφή γλυκογόνου στο ήπαρ και στους μύες. Οι δίαιτες που περιορίζουν υπερβολικά την πρόσληψη υδατανθράκων προκαλούν ταχεία μείωση του σωματικού βάρους, αλλά μπορούν να οδηγήσουν σε η εμφάνιση της κέτωσης, που είναι η διαδικασία κατά την οποία το σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί λίπος (και όχι πλέον υδατάνθρακες) ως πρωταρχική πηγή ενέργειας ", δήλωσε ο επαγγελματίας.
Κετογόνος κύκλος διατροφής
Η κετογονική δίαιτα λειτουργεί ως εξής: τις ημέρες κατά την οποία καταναλώνονται περισσότεροι υδατάνθρακες (υψηλοί υδατάνθρακες), υπάρχει μεγαλύτερη μυϊκή ανάπτυξη. σε περιόδους χαμηλότερης κατανάλωσης, υπάρχει μικρότερο κέρδος λίπους ή ακόμη και απώλεια αυτού. Το αποτέλεσμα αυτού του συνόλου γεγονότων αντικατοπτρίζει την απώλεια βάρους μέσω της απώλειας σωματικού λίπους (μάζα λίπους) και επίσης από την εξάντληση του διαμερίσματος μυϊκής μάζας (άπαχη μάζα)
"Το σώμα μπαίνει σε κέτωση, περίπου, τρεις ημέρες μετά την έναρξη μιας δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Έτσι, κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης, το άτομο δεν θα έχει αντίσταση στην άσκηση επειδή δεν έχει αποθεματικό ενέργειας. Σε αυτόν τον κύκλο, μετά το σώμα πηγαίνετε στην κετογένεση, έξι ημέρες τρώγοντας πάρα πολύ πρωτεΐνη και πάρα πολύ λίπος και διατηρώντας τους υδατάνθρακες σε πολύ χαμηλά ποσοστά, το άτομο θα αλλάξει σε έναν κύκλο μιας ημέρας τρώγοντας πάρα πολύ πρωτεΐνη, πάρα πολύ υδατάνθρακες και πολύ λίπος. ασκήσεις της εβδομάδας ", εξηγεί ο διατροφολόγος.
Οφέλη και φροντίδα της διατροφής
Σε σύγκριση με άλλες δίαιτες, ο κύκλος υδατανθράκων έχει το πλεονέκτημα να μην περιορίζει μακροθρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, δεν χρειάζεται ημερομηνία λήξης και μπορεί να ενσωματωθεί σε μια αλλαγή στον τρόπο ζωής. Άλλα οφέλη από αυτό μπορεί να παρατηρηθεί στις φυσιολογικές και ψυχολογικές πτυχές. Ωστόσο, ο Δρ Duane συνιστά ορισμένες προφυλάξεις πριν ξεκινήσετε το σχήμα
"Οποιαδήποτε διαιτητική αλλαγή, γνωρίζοντας ότι φυσιολογικά κάθε οργανισμός αποκρίνεται με διαφορετικούς τρόπους και σε διαφορετικούς χρόνους, απαιτεί προσαρμογή. Αυτός ο τύπος διατροφής μεταβάλλει το ενδοκρινικό σύστημα, αλλάζοντας τις φυσιολογικές οδούς έκκρισης ορμονών και που έχει μια τιμή. Μια επανεκπαίδευση τροφίμων, με μια ισορροπημένη διατροφή που σχετίζεται με την άσκηση των σωματικών δραστηριοτήτων, μπορεί να μην δείχνει τόσο άμεσα αποτελέσματα, αλλά θα παρέχει αυτονομία, η οποία θα καθιστά δυνατή τη διατήρηση καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής χωρίς επιβλαβείς παράγοντες ", τόνισε.
Για να κάνετε την κυκλική κετογονική διατροφή σας ακόμα καλύτερη, στοιχηματίστε σε καλούς υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν όχι μόνο ενέργεια, αλλά και θρεπτικά συστατικά. Είναι αυτοί:
Καφέ ρύζι: Δίνει περισσότερη δύναμη στους μυς κατά τη στιγμή της συστολής των μυών. Επιπλέον, λόγω της καλής ποσότητας ινών, βοηθά στην απώλεια βάρους, ειδικά στην κοιλιακή περιοχή.
Βρώμη : Οι διαλυτές και αδιάλυτες ίνες αυτού του δημητριακού γεμίζουν το στομάχι χωρίς να καταναλώνουν πολλές θερμίδες, αυξάνοντας, με υγιή τρόπο, το αίσθημα κορεσμού.
Γλυκοπατάτες: Παρέχει ενέργεια με υγιείς υδατάνθρακες και χωρίς αύξηση του σακχάρου στο αίμα πάρα πολύ. Επομένως, οι γλυκοπατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους ασκούνται και σε μικρές ποσότητες.
Φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη: Φρούτα όπως μήλο, κεράσι, φράουλα, αχλάδι και δαμάσκηνο σας εμποδίζουν να πεινάτε συνεχώς, βοηθώντας σας να χάσετε βάρος, να κάνετε καλύτερες επιλογές φαγητού και να τρώτε πιο υγιεινά.
Ολόκληρα Νουντλς: Διατηρεί τις θρεπτικές ιδιότητες του σίτου, έτσι έχει ίνες στη ζύμη που επιβραδύνουν την πέψη των υδατανθράκων.
Ψωμί ολικής αλέσεως: Η κατανομή των υδατανθράκων στο ψωμί είναι πιο αργή, με αποτέλεσμα μεγαλύτερο έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα (σάκχαρο στο αίμα).
Quinoa: Οι ίνες που υπάρχουν στο quinoa χρειάζονται περισσότερο χρόνο από τους υδατάνθρακες για να μετατραπούν σε γλυκόζη, αποφεύγοντας τις αιχμές της ινσουλίνης και αναβάλλουν την πείνα.
