Γνωστό ως το φρούτο του πάθους της Κολομβίας ή ως "γλυκό φρούτο του πάθους", το grenadilla είναι ένα τροπικό φρούτο που μοιάζει πολύ με τον καρπό του πάθους! Ανήκει επίσης στο γένος Passiflora, έχει κιτρινωπό, στρογγυλό και ολισθηρό δέρμα και έχει ιξώδη πολτό που έχει γλυκιά και ελαφρώς ξινή γεύση, χαρακτηριστική των εσπεριδοειδών. Για να μάθετε περισσότερα για αυτό το φαγητό και για να μάθετε ποια είναι τα οφέλη της γρεναδίλας, ρίξτε μια ματιά στο άρθρο!
Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες Β
Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της γρεναδίλας είναι το γεγονός ότι αποτελείται από τέσσερις βιταμίνες Β! Ο συνδυασμός βιταμινών Β1, Β2, Β3 και Β9, καθιστά τον καρπό μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και έχει αντιοξειδωτική δράση στο σώμα (αναστέλλοντας την αρνητική επίδραση των ελεύθερων ριζών).
Επειδή είναι από το γένος Passiflora, το φαγητό έχει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα
Όπως τα φρούτα του πάθους και τα άλλα φρούτα Passiflora, το grenadilla έχει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιείται για τη μείωση των συμπτωμάτων του στρες και του άγχους, πολύ συνηθισμένα στην καθημερινή ζωή. Οι ιδιότητές του δρουν κυρίως στο κεντρικό νευρικό σύστημα, ενεργώντας ως ηρεμιστικό και μυοχαλαρωτικό.
Η πηγή σιδήρου, η γρεναδίλα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αναιμίας
Ένα άλλο πλεονέκτημα της γρεναδίλλας είναι ότι, καθώς θεωρείται πηγή σιδήρου, ο καρπός μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αναιμίας - μια σοβαρή και πολύ συχνή ασθένεια σε άτομα με ανεπάρκεια ορυκτών. Βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων της αιμοσφαιρίνης σε φυσιολογική ποσότητα στο σώμα και βελτιώνει τη ροή του αίματος στο σώμα.
Τα φρούτα έχουν οφέλη από τη βιταμίνη Κ
Σημαντικό για την υγεία των οστών και κυρίως για την πρόληψη της εμφάνισης αιμορραγίας, η βιταμίνη Κ είναι μια άφθονη θρεπτική ουσία στο κολομβιανό φρούτο. Η κατανάλωση τροφής μπορεί να είναι σημαντική για την πρόληψη όγκων και καρδιαγγειακών παθήσεων, βοηθώντας στην πήξη του αίματος και στη διαδικασία επούλωσης του σώματος.
Το Granadilla έχει επίσης διουρητικές και πεπτικές ιδιότητες
Εκτός από όλα τα θρεπτικά συστατικά στα φρούτα, το grenadilla έχει επίσης διουρητικές και πεπτικές ιδιότητες. Βοηθούν στην εξάλειψη της κατακράτησης υγρών στο σώμα - όπως και σε άλλα διουρητικά τρόφιμα όπως καρπούζι, αγγούρι και ανανά - και δρουν ως πεπτικό διεγερτικό, αποτρέποντας προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα και το παγιδευμένο έντερο. Εκτός από το ότι βοηθά στον έλεγχο της οξύτητας του στομάχου και στη θεραπεία των ελκών του στομάχου.
